【首爾合井】名古屋蕎麥麵專門店

Menya Hanabi 合井分店開業！

這天，我參觀了合井站蕎麥麵Menya Hanabi餐廳

在合井站2號出口，步行只是4分鐘

最初，Menya Hanabi僅在잠실蠶室和신사新沙兩個地方，但是當我聽說合井站在五月開業時，我一直都很想來試！因為這是SNS上的一個熱點 

聽說蠶室和新沙站的分店往往需要至少等待1個小時才能食用

如果您還沒有吃過Menya Hanabi 蕎麥麵，這是您的機會！

這家餐廳曾兩次出現在電視節目上！我期待成為迷宮蕎麥麵的大師！

店內整潔，在一側有一個很長的酒吧形式的桌子，並且有3張桌子可供4人使用

店內有自助點餐機，“台灣迷宮”的拉麵大約有4-5款的選擇，而每款都有提供半熟的雞蛋

Menya Hanabi 其實是來自名古屋，亦有別名 “台灣迷宮”之稱，不是因為來自台灣，而是因為食品有點像台灣菜

這個拉麵以洋蔥，醬油魯肉，鯖魚，蒜末，長蔥，紫菜和半熟的雞蛋而成的撈麵
撈麵內沒有加入任何湯，正正式式就是乾撈麵

我們點了燉豬肉 “台灣迷宮”的撈麵13000won，把所有的調味料混合在一起，由於半熟蛋把材料都沾上每條麵條，因此既美味又纏結，非常獨特的口味，燉豬肉感覺是花了很長時間燉，非常多汁，會融化在你的嘴裡!!

名古屋蕎麥麵專門店 Menya Hanabi (合井店)
•        韓文地址: 서울 마포구 서교동 379-13 1층
•        交通: 2號線合井站2號出口步行約4分鐘
•        營業時間:  平日11:00 - 21:00 / 周末11:30 - 21:00 
**Break time 14:00 - 18:00
(周一休息, 每月第四個周二休息)

新沙店: 서울 서초구 잠원동 10-44

• 蠶室店: 서울 송파구 백제고분로45길 38

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