2019年1月27日 星期日

【首爾新村】高級裝潢炭燒豬肋骨




以往大家來對首爾新村已經不陌生

事關這裡大大小小的食店滿佈, 而且差不多是外國人必來的境點

新村由於附近有幾所大學, 食店自然亦比較平民化, 燒肉店多不勝數

一般裝潢都走簡單大排檔感覺, 而剛過去一個月新村開了一間新燒肉店



食店裝潢走高檔派外, 座位舒適外, 價格亦非常經濟

小編比較推介一家大小, 旅遊人事, 如果想吃韓式燒烤又想坐得舒適來此店很不錯

這裡雖然只有一款主食提供, 就是燒豬肋骨, 但卻不失水準

**溫馨提示: 下午3時至5時是小休
**中午有提供優惠午餐 [8000韓元], 可是只提供泡菜燉肉和氣鍋飯



如果要品嚐燒肋骨還是晚上來吃吧!

店外有一個大熒幕播著它們是如何製作豬肋骨, 這裡服務非常好, 而且看來食品製作專業

晚上提供的燒助骨13000韓元 (約HK90)一位, **需2人份或以上**
這個價格已經包括了270g一人份的豬肋骨, 泡菜肋骨鍋, 煎餅, 和眞空鍋飯

伴菜亦有數碟, 這個價格來說還很超值




走廊位更可看到很多眞空鍋飯, 在準確的計時器內烹煮

店內提供幾款辣醬和芥末, 芥末可提升燒肉的味道



以為只提供燒肋骨外, 卻原來還附送燒豬皮




這裡的豬肋骨很稔亦入味, 而最欣賞就是這裡提供的泡菜肋骨鍋, 




眞的有整一條條豬肋骨在內, 有別於在外送的泡菜鍋只用一般豬肉粒煮

這裡更選用炭火燒, 會比一般爐火燒更香, 吃到差不多, 店員會送上眞空鍋飯, 





 

吃完可倒入店定提供的泡茶把最後的飯焦都一同吃喔!!!




배프로갈비
• 韓文地址: 서울 마포구 노고산동 49-54 
• 交通: 2號線新村신촌역) 8號出口步行約4分鐘
• 營業時間: 11:30 - 22:00 (15:00 ~ 17:00小休)


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