2018年5月18日 星期五

【潮遊釜山2018】第三篇終極篇『釜山版聖托里尼 - 白淺灘文化村 + 濟州島醬油蝦定食 + 神級流心蛋包飯』



來到最後一天釜山獨樂樂, 雖然只是大半天時間玩, 但都要去一些鮮為人介紹的景點, 讓自己留些美好回憶, 而我就選擇了拖住行李箱, 去了一個釜山人稱之為釜山版聖托里尼 【白淺灘壁畫文化村】



🙆【白淺灘壁畫文化村흰여울문화마을】

釜山其實有不少壁畫村, 最多人選擇我相信是甘村洞文化村,  但如果不想只看五顏六色的村落景,  不妨可以來到白淺灘壁畫文化村走走, 而且這裡亦很接近南浦洞, 走完這個景點再走多轉南浦洞都不錯, 由白淺灘壁畫文化村坐巴士去南浦洞亦只是20分鐘巴士車程





這條文化村沿著海邊而設, 基本上來的都是本地人而鮮有遊客, 令這裡更充滿樸實簡單, 白藍色的小屋卻又令人聯想起聖托里尼, 沿途只有一間簡單的咖啡店, 而且此店只有數個座位面向大海, 看來連店長都希望保留此村的純樸!






走在這條文化村, 發現這裡亦是韓劇辯護人的拍攝取景地, 可看到一些劇照和不少遊覽的人特別來到這個位置拍照留念, 依小路而走, 享受迎面吹來的海風, 看看瓷磚牆, 行完文化村更可以走走沿岸的步道, 讓人有種身處濟感覺~











而來到差不多行程的尾聲, 當然要介紹一下獨樂樂可享受的美食, 好多人都有種苦惱就是在韓國獨遊找食是不易, 因為很多時都需要點二人份以上, 而今次為大家介紹的釜山美食, 即使一人去吃或是結伴去吃,  讓美食的味道亦會留在惱海裡

而我選擇再次回到田浦洞年青人的熱地再找尋美食吧!!

白淺灘壁畫文化村흰여울문화마을】
• 韓文地址 부산 영도구 영선동4가 1044-6
• 交通: 地鐵1號線南浦站남포역6號出口, 坐巴士9/7/71/85號巴士, 約26分鐘, 在"부산보건고정류장"下車, 下車後會看到海旁, 沿海旁步行約13分鐘可到達白淺灘壁畫文化村

🙆【神級流心蛋包飯





來這店眞的要找早的時間來, 因為一般正常的晚飯時間門口都是等入座的人龍, 每位都為了那個【神級流心蛋包飯】而來, 幸好由於早來到, 很快被安排位置了, 而這裡只有幾個主食






來的人很多都會選擇那個半半流心蛋炒飯 반반오믈레또10000韓元/約HK$70, 
原來這店是以兩位姓氏的師傳命名, 他們以用心用"功"去煮理這裡的食物

由於這份半半流心蛋炒飯 반반오믈레또製作需時, 一般都需等15分鐘, 而會提供前菜沙律和指定的一般泡菜提供, 很快終於上枱了






我跟來的客人都一樣, 必定是先以手機的Video mode準備拍攝流心蛋的視覺效果, 
這個半半流心蛋炒飯 반반오믈레또配有兩種特製的醬汁, 蛋的底部是炒飯, 急不及待就在蛋中間先割一下, 馬上流出暖暖的流心蛋, 配合醬汁和炒飯, 看似簡單的美食卻又眞的不簡單, 很考師傅整蛋的功架, 蛋非常非常滑, 不消一回就清了整碗炒飯, 眞的很美味, 吃後完全感受到師傳的功架~


神級流心蛋包飯손오공식탁
• 韓文地址부산 부산진구 전포동 687-15 1층
• 交通: 地鐵2號線田浦站전포역7號出口, 約步行8分鐘
• 營業時間: 11:30- 20:30 pm (周一公休)



🙆在釜山亦能可吃到濟州島的美食
濟州島醬油蝦定食





同樣在田浦洞【神級流心蛋包飯】的附近就有一間店名很特別的店, 說"如沒有地方去就去濟州島갈곳이없다그래서제주도로", 原來這店是賣濟州島醬油蝦定食, 醬油蝦定食在首爾都有吃過, 今天就來看看濟州島醬油蝦定食有什麼不同吧~~





這店亦是SNS界中很多韓國人推薦的, 而我就點了濟州島醬油蝦定食제주딱새우정식才9000韓元/約HK$63, 說明是濟州島醬油蝦, 選用的是濟州島比較大的小龍蝦去做醬油蝦, 而非平日我們一般吃的海蝦, 因為這種蝦都是比較大隻, 肉多肥美



話口未完就送來濟州島醬油蝦定食一個大大的食物盤上有不同伴菜, 醬油蝦蛋, 海帶湯, 還有6大隻醬油蝦, 非常豐富, 而肉眼看此濟州島醬油蝦卻又眞的Size比一般海蝦巨型,




店家把中間的蝦身已脫殼, 吃法就是把蝦肉連醬油汁加入飯內伴吃, 一大口非常鮮, 
而沒有一味死鹹, 醬油弄得很好吃, 連蝦頭的膏都可以混入飯吃, 我還看到旁邊的客人要再添飯😂



吃過濟州島醬油蝦定食為這次釜山之旅留下最美的句號

【濟州島醬油蝦定食갈곳이없다그래서제주도로
韓文地址: 부산 부산진구 전포동 686-4
交通: 地鐵2號線田浦站전포역7號出口, 約步行8分鐘
營業時間: 11:30- 22:00 pm (周末16:00-17:00小休)

版主在今次獨樂樂中跟自己好好享受單獨時光
休息是為了走更遠的路
期待為大家分享更多韓國良辰美景~



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