2016年4月15日 星期五

芝士蛋糕迷喜訊 「C27 Cheesecake & Coffee」

最近新沙洞最令人注目的非這間四層高, 擁有27款不同口味的芝士蛋糕
「C27 Cheesecake & Coffee」

有人話女人有兩個胃, 一個食正餐, 一個是用來食甜品, 你們準備好迎接這個華麗甜品未?
這間店樓高四層, 四層都擁有不同的裝潢, 空間感超大, 整間店用黑配金, 打造華麗高檔感覺, 門口旁的小花園, 最啱夏天享受夏日之餘, 晚上又可乘微風享受蛋糕






地下是點餐區, 只見眼前一大個玻璃櫃入面, 放滿了不同口味的芝士蛋糕, 數量多達27款, 當中最搶眼的莫過於季節性的士多啤梨芝士蛋糕(9800won), 小記都忍不住Order 了一個



由於市面一般既芝士蛋糕都只是由大量麵粉再加入少量芝士而成, 但在C27卻以真材實料, 乳酪芝士成份是一般的多出70%, 而且取材來自美國和法國的優質乳酪芝士造成, 因此香滑度和蛋糕的口感都是黃金比例, 當我食那個士多啤梨芝士蛋糕, 小小的蛋糕很明顯看到分了三層, 兩層不同的乳酪芝士, 中間夾著鮮士多啤梨, 我竟吃到雪糕的口感, 而且完全出奇地不會讓你有種一味死甜的味道, 亦有別於一般芝士蛋糕吃兩啖就很飽, 一口接一口, 眞的讓人想再order 多件的感覺
這裡有果仁, Oreo, 綠茶, 芒果, 朱古力慕士, 藍莓…等不同口味的芝士蛋糕(8800won), 當中最吸晴的是那個滿佈m&m的芝士蛋糕和格仔彩虹蛋糕 (9800won), 未食已經秒殺了相機, 吃一個蛋糕竟可讓你有嘗心悅目的感覺









同時, 這裡另一個特色甜品就是Mason Jars 玻璃瓶裝蛋糕(9900won), 不再把蛋糕侷限在碟上, 而是把色彩豐富的蛋糕造成Bottle Cake, 蛋糕頓時變成高雅的裝飾品一樣,
如果仍未吃夠喉, 不用擔心, 這裡還有朱古力球。一口一粒, 有綠茶、藍莓、芒果、杏仁等十多種口味中, 可考慮自選5粒或9粒裝, 自己食或送人都是非常不錯.
說回咖啡店, 以27個空間為理念, 這咖啡店眞的花了很多心思, 就如一個小型藝術館一樣, 走的是復古和工業風格, 家具設計等完全不重複.






幸福摩天輪區, 汽球區, 溫馨的廚房展示區, 演台區, 總之每個角落都是不同主題, 甚至連遊戲區都有, 有幾台遊戲機給你可在食蛋糕之餘, 過足手癮,









 咖啡店更稀有地橫分不同偏廳, 每個小偏廳只容納1-2枱客人, 為情侶帶來一份私隱感覺, 可安心談心飲咖啡
來這裡嘆一個芝士蛋糕, 簡直完全是幸福到爆,這裡的食物和裝潢絕對讓你眼花撩亂

地址:서울특별시 강남구 신사동 545-12
首爾江南區新沙洞 545-12
營業時間:10am - 11pm
交通:地鐵新沙站 8 號出口,步行 15 分鐘

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