在韓國,辣炒八爪魚店可能很多地方都有,今次要介紹的這一間位於新村, 連電視台都曾經訪問過這店
這裡的主角當然是八爪魚,最受歡迎的都離不開三款食物(雜菜餃子, 辣炒八爪魚鐵板飯, 辣海鮮湯麵)
先說雜菜餃子, 那個餃子炸得很脆, 拌上椰菜和辣醬包著一起吃, 味道不錯, 至於辣海鮮湯麵, 很足料, 青口, 八爪魚都是滿滿的, 而且濃底很香濃, 重頭戲當然是辣炒八爪魚鐵板飯, 由於是炒飯夾著新鮮八爪魚, 加上豚肉,辣中帶著鮮甜滋味, 但的確是很辣和惹味, 還有些飯焦的香, 這看似平凡無奇的炒飯師傅用心料理出來的美味, 不僅辣的夠味, 正好可滿足我嗜辣的口感.
차돌박힌쭈꾸미
韓文地址: 서울 서대문구 창천동72-1
交通:地鐵2號線新村站1號出口,經過現代百貨公司,見路口KFC轉右即見
電話: 02-336-0100
營業時間:上午11時至晚上10時
(辣炒八爪魚鐵板飯)차쭈볶음밥7,000won, HK$49
(辣海鮮湯麵)차쭈해물탕면6,000won, HK$42
(雜菜餃子)비빔만두5,000won, HK$35
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