近幾年大家都對釜山的西面站已經不陌生
要說釜山特色美食都聚集在西面站, 而今次就帶大家再次尋找釜山超值美食
[仙氣濟州蝦刺生 ]
此食店實屬網上熱爆, 由於食店裝潢已經很吸引, 走懷舊花樣年華的風格
一時之間好像走入時光隧道, 整間食店氣氛奢華
在食店大門外已經看到菜單圖示, 清楚看到價格, 即使不懂韓文都不怕
食店分為兩層, 來品嚐的客人不少, 我們只好沿樓梯上2樓的雅座
每枱客人都慣常叫這裡的套餐, 因為套餐價格便宜而且食物豐富
我們就叫了最多人Order 的仙氣濟州蝦刺生 + 濟州蝦牛肉什錦木箱蒸
原價58000韓元, 特價 (55000韓元, 約HK$390), 此餐已足夠4人吃, 人均收費約HK$100
這裡有不同的餐可配搭, 2人來吃都可以喔
店員先送來每人一小杯餐前小酌 (果味米酒) , 一些薯片小食, 沙律前菜
馬上上場就是這餐的主角 [仙氣濟州蝦刺生 ] , 整個大碗上就是舖滿了濟州蝦刺生
由於加上了乾冰營造了吞雲吐霧仙氣的效果, 估計整個大碗上至少20多30隻蝦刺生
因為蝦是來自濟州, 非常鮮甜, 還配有鮮蝦頭,
不要以為蝦頭就這樣浪費, 之後店員會取回去為我們弄炸蝦頭
又多吃一道炸蝦天婦羅, 如果喜歡吃蝦膏的朋友一定喜歡
吃過蝦刺生後就是濟州蝦牛肉什錦木箱蒸
在這裡用餐, 每道菜都是用心製作, 驚喜美食
濟州蝦牛肉什錦木箱蒸 分為兩層, 一層就是什菜什茹, 還有餃子甜薯, 饅頭等
另一層就是金茹牛肉卷配合魷魚, 濟州蝦, 熱度適中風味一流
木箱蒸讓食物的水份鎖住不會乾柴
其實濟州蝦個人覺得來韓國不是很多地方可吃到,
建議大家來此店吃一餐豐富而壯觀的仙氣濟州蝦刺生!!!!
동래별장 東萊別莊
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